Voyager autrement

Mon aventure de certification biologique en Papouasie-Nouvelle-Guinée

Dans ce bref aperçu de la vie des fondateurs de virblatt, je veux vous emmener en Papouasie-Nouvelle-Guinée, un pays aux paysages préservés, aux cultures exotiques et aux traditions fascinantes.

Mon voyage m’a conduit au cœur des forêts tropicales denses et jusqu’aux villages les plus reculés de cet État insulaire riche en diversité, afin de vérifier la certification biologique des producteurs et transformateurs de café locaux. Saviez-vous qu’on y parle 839 langues et dialectes différents ?

Dans les villages de montagne, j’ai rencontré des habitants dont la vie est intimement liée à la nature. Leurs traditions profondément enracinées et leur connaissance de la flore et de la faune locales m’ont profondément impressionné. Les villageois m’ont accueilli avec une chaleur humaine que l’on rencontre rarement dans le monde moderne trépidant. Ils ont partagé avec moi leurs histoires, leurs coutumes et leur quotidien, et m’ont montré comment ils vivent et travaillent en harmonie avec leur environnement depuis des générations.

Le café est ici la seule culture de rente que possèdent les agriculteurs (à part un peu d’herbe). Il est cultivé à 100 % dans des forêts de filao, dans les hautes terres. Ces forêts sont plantées pour offrir aux caféiers l’ombre dont ils ont besoin. Elles créent également un excellent microclimat et empêchent l’érosion des sols ainsi que les glissements de terrain. Voilà une situation gagnant-gagnant !

C’est ma maman qui a le mieux résumé la situation. Voici donc un texte écrit par elle, accompagné de quelques photos supplémentaires :

"Les adultes lui arrivent tout juste aux épaules. Certains enfants n’avaient encore jamais vu de Blanc et touchaient sans cesse sa peau en courant bruyamment derrière lui. 

À l’heure du déjeuner, ils ont partagé les patates douces et le taro cuits dans le Bamboo. Ils le portaient sur le dos pour traverser le ruisseau de montagne, afin qu’il n’ait pas à enlever ses chaussures. Eux qui n’en portent même pas. Ils lui tapotaient les épaules et s’étonnaient qu’il puisse suivre le rythme dans les hautes terres de Papouasie-Nouvelle-Guinée. De petites personnes au grand cœur…"

Comme toi, maman. Merci & je t’aime